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25Kg Sack

Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner Fermentierter Pfeffer Lange bevor es Kühlschränke gab, wurde bereits in einigen südasiatischen Ländern der Pfeffer mit feuchtem reinen Meersalz behandelt, um ihn über längere Zeit haltbar zu machen. Heute ist die alte Tradition wieder aufgelebt und verfeinert worden, so dass unser fermentierter Pfeffer ein neues Geschmackserlebnis kreiert. Der Genuss: Der erste salzige Eindruck weicht dem Biss auf den knackigen Kern, wodurch die Pfefferaromen und die angenehme warme Schärfe sich verbreiten. Eine Geschmacksexplosion! Muss man ausprobieren! Ein besonderes Geschmackserlebnis erlebt man, wenn man diese Pfeffer-Salz-Verbindung im Ganzen über ein gutes Stück Fleisch gibt, oder in eine geschmackvolle Pfeffersoße. Diesen Pfeffer immer erst über die fertig gegarten Speisen geben, damit Sie das volle Aroma genießen können. Auch Zerstoßen oder mit dem Messer zerhackt ist er eine Besonderheit, wer nicht auf das ganze Korn beißen möchte. Er passt auch perfekt auf einen reifen Käse oder über Obst, wie Mango, gegrillte Ananas,…. Auch als Weihnachtsgewürz zum Menü zu empfehlen.

Schärfegrad: ca. 1.000 - 2.000 SHU Verwendung: Fleisch, Saucen, Fisch, Eiergerichte Jetzt unseren "Chilli aus Espelette" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Gemahlener Cayenne-Pfeffer aus biologischem Anbau. Erhältlich in Großpackungen zu 1 und 5 kg. Herstellungsart: Bio

Pfeffer Ganz Schwarz Keimfrei Sterilisiert Asien/Brasilien

Ein leckeres Paprikapulver mit einem köstlich-rauchigem Geschmack. Zutaten: Paprika, Rauch Information: Diese Spezialität kommt aus der spanischen Region Extremadura. Paprika wird über Eichenholz geräuchert, anschließend getrocknet und gemahlen. Daraus resultiert der angenehm rauchige Geschmack für typische spanische Gerichte. Jetzt unser "Paprika geräuchert, mild" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Pfeffer weiß ganz in folgenden Fraktionen und Qualitäten erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschrotet, gemahlen. Folgende Pfeffersorten erhältlich, z. B. Muntok oder pure white Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

25Kg Sack

10Kg Sack, kurzfristig lieferbar 1Krt. x 10 x 1Kg

25Kg Sack

Bunter Pfeffer mit Rosa Pfeffer. Die bunten Pfefferkörner sind ideal zum Würzen von Fleisch oder für Dekorationszwecke geeignet. Verfügbare Qualitäten "Ganze Ware" oder "geschrotet". -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

1Krt. x 10 x 1Kg

1Krt. x 10 x 1Kg

Schwarzer Malabar- bzw. Tiger-Pfeffer in Bioqualität. Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften fernab jeglicher Zivilisation. Diese ursprüngliche Umgebung ist bekannt für ihre große Artenvielfalt, in der auch Tiger und Elefanten leben. Die Erntemengen sind bei dieser traditionellen Pfefferpflanze sehr gering, dafür sind aber die Gehalte an Geschmacks- und Aromastoffen wie ätherischen Ölen deutlich höher als bei den meisten Pfeffersorten. Der Pfeffer wird handgepflügt und sonnengetrocknet. Herstellungsart: Bio

10Kg Karton

25Kg Sack

10Kg Karton

Langer Pfeffer aus Indien. Erhältlich in Bulk ab 25 kg. Langer Pfeffer aus Nord-Indien. Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnliche feine Schokonote. Diese Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist. Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht harmoniert der lange Pfeffer perfekt mit Wildgerichten, Gemüse, Süßspeisen oder in Gerichten mit Früchten.

Pfeffer schwarz ganz in folgenden Fraktionen und Qualitäten erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschrotet, gemahlen. Pfeffersorten z. B. Black Star, Tellicherry Pfeffer Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Rosa Pfefferbeeren bzw. Schinusbeeren in Bioqualität ab 5 kg. Die aus den feuchtwarmen Gebieten Brasiliens stammenden Schinusbeeren schmecken süßlich, fruchtig, mit leichter bis mittlerer Schärfe und gehören zu den unechten Pfeffern. Wegen seines leicht scharfen Geschmacks und der ähnlichen Form von Pfeffer wird er fälschlicherweise auch als rosa Pfeffer bezeichnet. Die rosa Pfefferbeeren passen wunderbar zu Soßen, Geflügel, Fleisch und Wildgerichten, aber auch zu süßen Desserts, zartem Gemüse wie Spargel oder zu Käse. Wegen der schönen optischen und dekorativen Eigenschaften der Beeren findet man sie in vielen Pfeffer- und gürzmischungen. Herstellungsart: Bio

Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus. Sondermischungen lieferbar! Die sorgfältige Herstellung laborgeprüfter Gewürze in unserem Hause bietet Ihnen Gewähr für beste Qualität. Sondermischungen sowie weitere Spezialitäten auf Anfrage. Nennen Sie uns Ihren Bedarf. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot, auch für Portionspackungen. Möchten Sie eine Sondermischung nach Ihren Vorstellungen? Kein Problem, wir liefern Ihnen Ihre Idee!

Bunter Pfeffer aus Indien in Bioqualität. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Die bunte Pfeffermischung schmeckt aromatisch-würzig und besitzt eine mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note. Die Mischung besteht aus ausgesuchten weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern. Ein fruchtig-süßes Aroma verleihen die Rosa Beeren oder auch Schinusbeeren genannt. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Herstellungsart: Bio

Telicherry-Pfeffer aus Indien in Bioqualität ab 25 kg in Bulk. Seinen verdankt dieser aromatische Pfeffer der Hafenstadt Tellicherry (Thalassery). Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Herstellungsart: Bio

Verwendung: Currys, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Pasteten Jetzt unseren "Koriander ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

10Kg Sack, kurzfristig Liferbar 1Krt. x 10 x 1Kg

obere Führungsschiene 440 mm, für Kulissenauszug Quadro Big Duplex 0047499 Obere Führungsschiene, 440mm• Verhindert seitliche Auslenkung des Innenkorpus• Führt nahezu lautlos durch bewegliche Rollen• Mit Anschlagbolzen Artikelnummer: E0047499 Gewicht: 0.14 kg

Hakenleiste 0049275 Chrom mit 4 Haken Hakenleiste mit 4 Haken• Zum Einhängen in Befestigungsleisten, Leistenabstand 295 mm• Breite 300 mmTiefe 43 mmHöhe 49 mm• Stahl verchromt Artikelnummer: E0049275 Gewicht: 0.17 kg

Eckschrankdrehbeschlag ø 750 mm, EB 730 mm, Arena Classic verchromt 0070549 Eckschrank-Drehbeschlag Arena CLASSIC• Für Eckunterschränke, Korpusmaß 900 mm oder 1000 mm• Einbauhöhe 730 mm• Achse individuell kürzbar• Befestigung der Lager am Eckpfosten• Höhenpositionierung der Drehböden schnell und einfach über umsteckbare Auflager• Belastbarkeit 15 kg / Boden• Arena STYLE / CLASSIC Halbkreisdrehböden Holzboden, melaminharzbeschichtet weiß mit rutschhemmender Speziallackierung• Reling StahlSet besteht aus:• 2 Stück Halbkreisdrehböden• 1 Stück Achse• 1 Stück Beschlag-Set Artikelnummer: E0070549 Gewicht: 9.58 kg

Eckschrankdrehbeschlag ø 850 mm, EB 730 mm, Stahl silber 9082212 Eckschrank-Drehbeschlag• Für Eckunterschränke, Korpusmaß 900 mm oder 1000 mm• Einbauhöhe 730 mm• Achse individuell kürzbar• Befestigung der Lager am Eckpfosten• Höhenpositionierung der Drehböden schnell und einfach über umsteckbare Auflager• Belastbarkeit 15 kg / Boden• Arena STYLE / CLASSIC Halbkreisdrehböden Holzboden, melaminharzbeschichtet weiß mit rutschhemmender Speziallackierung• Reling StahlSet besteht aus:• 2 Stück Halbkreisdrehböden• 1 Stück Achse• 1 Stück Beschlag-Set Artikelnummer: E9082212 Gewicht: 1 kg

Eckschrankdrehbeschlag ø 750 mm, EB 730 mm, Arena Style verchromt 9080035 Eckschrank-Drehbeschlag Arena STYLE• Für Eckunterschränke, Korpusmaß 900 mm oder 1000 mm• Einbauhöhe 730 mm• Achse individuell kürzbar• Befestigung der Lager am Eckpfosten• Höhenpositionierung der Drehböden schnell und einfach über umsteckbare Auflager• Belastbarkeit 15 kg / Boden• Arena STYLE / CLASSIC Halbkreisdrehböden Holzboden, melaminharzbeschichtet weiß mit rutschhemmender Speziallackierung• Reling StahlSet besteht aus:• 2 Stück Halbkreisdrehböden• 1 Stück Achse• 1 Stück Beschlag-Set Artikelnummer: E9080035 Gewicht: 1 kg